こしあん800g
水800cc
寒天4g 水のうちに寒天を入れ、2分沸騰させて火を止めてから、あんを混ぜる。（忘れて沸騰してから寒天を入れたら溶けにくかった。）
プリン型の容器に10個と湯呑に4個できた。湯呑はおうち試食用。いつも行くスーパーにはゼラチンはあるのだが寒天を置いてくれなくなった。なんとドラッグストアにあった。
明日1年半ぶり幼馴染2人とランチに行くのでおみやげ用。以前は年2～3回定期的に会っていたのが、定年になって時間がありそうなのに親の介護やいろいろで調子が狂う。
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